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かますの煮干しを使ったラーメン。調べると、かなり希少な煮干しだとか。ほんのり甘みのあるスープでした。醤油が好きなのでつい選んでしまいましたが、塩の方がより出汁を味わえたかも…。しかも、細麺で。具材もかなりのこだわりがあって、チャーシュー、メンマともとても美味しいです。豚チャーシューはもう少し厚みがほしいところ。でも、そうすると1000円オーバーでしょうか。美味しく頂きました。ごちそうさまでした。
帰りに１杯
さぴお
よっしーＲ
指定暴食団
帰りに１杯
具材もかなりのこだわりがあって、チャーシュー、メンマともとても美味しいです。豚チャーシューはもう少し厚みがほしいところ。でも、そうすると1000円オーバーでしょうか。
美味しく頂きました。ごちそうさまでした。