18日は仕事を終えた帰りにワンズモールへ。前回完食できなかった「山勝軒」の「カレーまぜそば」で試してみたいことがあったので、それを目当てに行きました。

19時を回った頃ラーメン劇場のスペースに足を踏み入れると、前回は不在だった店長さんが店の前に出て宣伝を行なっていました。これ幸いと「カレーまぜそば」と「ライス」の食券を購入し入店、カウンターの上に置き、受け取られた店長さんにニンニクの有無を尋ねられたので、今回は抜きでお願いします。ちなみに前のお客さんふたりの注文もこのメニュー＾＾；

しばらくして店長さんから「ライスと一緒にご注文されてましたのでルーを多めにさせていただきました」「もし足りないようでしたらルーを継ぎ足しますのでおっしゃってください」との言葉と一緒に丼と温泉玉子、茶碗を貰いました。まず底からかき混ぜてひとくち…旨い！ニンニク抜きにしたことが逆によく、前回はあまり感じられなかった具がしっかり味わえ、カレーとの相性もよく感じられました。カレーはスパイスの効いたタイプで、細かい挽肉も入っており、麺ともよく絡みます。

麺は青山製麺の中太麺、前述の通りルーともよくトゥギャザーします。具はチャーシュー2枚、魚粉、福神漬け、チーズ、ほうれん草、別添えの温玉。チャーシューは分厚いバラチャーシューで薄めの味付けもカレーに合っています。魚粉は正直存在感がないし不要ですが、他の具はルーと麺にうまくマッチしていますね。麺を食べ終わったところでライスを投入、さすがに相性は抜群で完食しました。

また期間中に食っておきたいですね、ここの店長さんの腕なら通常メニューを食べてもよさそうです。