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ランチセットだとご飯にチャーシューもやしが付いてくるのでそれを注文。スープは鮮魚系のようだが、癖がなくて食べやすい。スープよりも、印象に残ったのは具。チャーシューも味玉も軽く燻製の香りがした。こういう凝った味付けは応援したくなる。採点のほうは80点。もう少し上につけたいけど、ラーメンの大盛を受け付けないというのは店の怠慢なので、80点以上は付けられない。
ランチセットだとご飯にチャーシューもやしが付いてくるのでそれを注文。
スープは鮮魚系のようだが、癖がなくて食べやすい。
スープよりも、印象に残ったのは具。チャーシューも味玉も軽く燻製の香りがした。こういう凝った味付けは応援したくなる。
採点のほうは80点。もう少し上につけたいけど、ラーメンの大盛を受け付けないというのは店の怠慢なので、80点以上は付けられない。