毎度～

はつねで、http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11332232205.htmlを食べた後、ストマックキャパシティが「これが最後だよ!!雲丹!!」と囁いたんでお邪魔しましたぉ～

平日、到着時（13時27分）先客2人、退店時（13時39分）後客2人。

詳細
http://... 続きを見る

http://ameblo.jp/lifeangel3100/entry-11204244421.html
外観、店内、メニュー、料理の詳細画像は↑↑↑↑


某月某日　　日曜日


この日は高円寺に所要がありましたので　　　向かうは未だ未訪の丸長　　しかし１２時半到... 続きを見る

≪記憶に残るラーメン　東京編≫

３年前のラーツアー時、「中華そば・つけめん　甲斐」さんからの連食で訪問。ラー本「大人のラーメン大賞」に‘鮮魚系ラーメン’と言う珍しい取り上げられ方をされていたので、魚介系に目の無い私としては、どうしても伺いたかった店でした。西永福駅前にあり１２：５０到着、カウンター席に着座。メニューにはつけ麺で‘オシム’とか‘ガンジー’といった気になるものもありましたが、表題を注文。待つ事５分ほどで着丼。

ビジュアルは焼目の入ったチャーシュー、半味玉２個、... 続きを見る

西永福を降りてすぐのところにあるこのお店。
私はあっさり系のラーメンが食べたくなるとつい井の頭線に乗ってこのお店に来てしまいます。
少し甘めの醤油のスープに、細縮れ麺との相性は抜群です。チャーシューも炙っているので食べ応えが良いです。
また、お世話になります。

平日13時半頃入店。

先客2名、後客0。
注文して5分程で着丼。

スープは、澄んだ醤油系に油が張られたスープで、味はマイルドかつ旨みのあるあっさり味で、個人的には非常に好きな味。おいしい。

麺は、細めのちぢれ麺で、やや硬めの茹で加減。これも個人的には大好きで、おい... 続きを見る