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「ラーメン」@食彩 十八番の写真某ラーメンライターさんのブログを見てたらふいに載っていた渋い町中華のお店。
ネット情報も少なくて興味がありきてみました。
昼時は過ぎてましたがノーゲスで店員さんがまったりお食事中でした。
店内は乱雑な荷物で潰されたカウンターに灰皿の置かれたテーブル席、
椅子には猫とまさに昭和にタイムスリップしたようなノスタルジックさ。
ラーメン一杯500円と価格も昭和っぽいのは嬉しい。

スープは基本的には鶏ガラっぽさを感じる昔ながらのあっさり醤油味。
ただ結構甘みを感じ油が強めなのでちょっと癖になるかも。

麺はこちらも昔ながらのやや縮れのある中細の中華麺。
あっさりスープとも相性が良くスルスルいけちゃうタイプ。
麺量は値段の割にはしっかりあった印象。

チャーシューはホロホロでかなり甘めな味つけのもの。
バランスとかを考えると好き嫌いはありそうだが個人的には嫌いじゃないです。
このチャーシューで一杯いきたい。
その他具材はかなり質素な感じ。
せめて彩りでナルトは欲しいかな。

このご時世この価格で頑張っている老舗の町中華、
ぜひとも末永く頑張ってほしいです。

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