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「半肉入りつけそば」@麺 髙はしの写真赤羽での乗り換えで13時前だったので気になってた高はしへ。終了間際でしたがギリギリ間に合いました。
店内は狭く歴史を感じる。この狭さが店主が気遣いをしっかり出来る広さなんでしょうかね。
忙しいにも関わらず丁寧な接客と気遣い。
そしてキレのあるスープと開化楼の食べ応え抜群の麺でした。
カットしたチャーシューもゴロゴロ入っていて、お腹いっぱいになりました。
卓上の3杯まで無料の玉ねぎや魚粉で味変も楽しめました✨

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