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「濃厚煮干しそば大 魚粉+レモン(無料)背脂増し」@中華そば 山下の写真山下さんで煮干し補給

辛味三連だったので今回はデフォの濃厚を選択



いつもながらオーダーしてから人の頼んだメニューに目が逝ってしまう
今日のその視線は同僚の頼んだ炙りチャーシュー麺
炙ったバラチャーがメッチャ旨そうでしかもメッチャ旨そうに食べる事
これはゆっくりと時間をかけてメニューコンプを目指すしかないかなw

今日はいつもより結構煮干しの風味が強めで、その分若干のエグミも感じるが
この位濃厚な方が好きかな
ローストポークもいつもよりはっきりとしたピンク色で肉肉しくてこれもまた旨し
卓上の調味料はBPと一味の二種類
個人的には序盤はBPで麺を啜り、スープの締めに一味が合う

ご馳走様でした

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