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2024/05/21 18:00頃 外待ち9人12分位で店内に入って食券を買って店内待ち3人それから8分位で着席して14分位で着丼です今日も店主さんと助手さんの2人体制でした麺は中太ちょいちぢれで柔らかめの良い茹で加減でした豚は大きいのが3枚とかけらが2個で色々入ってる感じでしたスープは微乳化?乳化?タイプでFZも良い感じでした美味しかったですごちそうさまでした
12分位で店内に入って食券を買って店内待ち3人
それから8分位で着席して14分位で着丼です
今日も店主さんと助手さんの2人体制でした
麺は中太ちょいちぢれで柔らかめの良い茹で加減でした
豚は大きいのが3枚とかけらが2個で色々入ってる感じでした
スープは微乳化?乳化?タイプでFZも良い感じでした
美味しかったです
ごちそうさまでした