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「チャーシューキクラゲラーメン」@博多元気一杯‼︎の写真休日15時ごろ。
先客2名。

個人の感想ですが、
少し味が変わったと思います。

濃厚さは変わりありませんが、
何かが違う。
正直少し好みから外れてきました。

麺も加水率の高いツルツルの細麵。
いわゆる博多豚骨では一線を画すのですが、
あまり好きではありません。

キクラゲは食感の変化ですので、
トッピングしなくてもよいかな。

定点観測。

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