あかいら！
久我衣
こ
爆麺隊
コメント
あかいら！さん、こんばんは。
見た感じはきんぴらタイプのメンマですね。
これは疲れている時には頼みづらいタイプですよね。
ブルーマウンテン片手にバーボン片手に食べたいヤツですか？
自分はそこまで到達していないです。
(*・ω・*)ssgn!!!
ひゃる | 2024年5月24日 20:45あかいら！さん こんばんわ
おっとニアミス？自分も行ってまいりましたよｗ
美味しいのですが苦戦しそうな予感です
ちょっとノボリでも出さないと
ラーメン屋があるの分かりづらく思いましたｗ
塩と混ぜそばが始まったら
また再訪問したく思います。
(*･∀-)b
麺スタ | 2024年5月24日 22:32こんばんは
ブルマンスープ、イメージしやすいですね。
コーヒーは個人的にはもっと苦み・雑味が有るほうが
親しみやすくて良いかもｗ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2024年5月25日 01:28あかいら！さん
おはようございます。
スープ好きには行きたくなるレビューです。
(^O^)
毎日でも食べられるラーメンを目指すお店もあるようですが、もう少し個性があってもいいのでしょうかね。
りょうま | 2024年5月25日 10:16ひゃるさん、まいどです！
> 見た感じはきんぴらタイプのメンマですね。
> これは疲れている時には頼みづらいタイプですよね。
そんな感じですね。
でも疲れているときんぴらタイプじゃない方がイイのか？！
> ブルーマウンテン片手にバーボン片手に食べたいヤツですか？
> 自分はそこまで到達していないです。
ブルーマウンテンは呑まないですね。バーボンもしかり（汗）
やはり日本男子たるもの玄米茶に芋焼酎でしょ！
あかいら！ | 2024年5月25日 11:40麺スタさん、まいどです！
> おっとニアミス？自分も行ってまいりましたよｗ
> 美味しいのですが苦戦しそうな予感です
もしかして同じタイミング？！
でも自分が居た時、ラーメンの写真撮っている人は自分以外いなかったなぁ（汗）
> ちょっとノボリでも出さないと
> ラーメン屋があるの分かりづらく思いましたｗ
全く分からないですね～
屋号もシルバーの文字で見えにくいですし
> 塩と混ぜそばが始まったら
> また再訪問したく思います。
塩は始まってましたよ！
塩ラーメンボタンあるのに、何故かラーメン＋￥５０現金でｗ
あかいら！ | 2024年5月25日 11:44ﾌﾟﾘﾃｨさん、まいどです！
呼ばれて出てきちゃいましたねｗ
> ブルマンスープ、イメージしやすいですね。
あざーっす！ｗ
> コーヒーは個人的にはもっと苦み・雑味が有るほうが
> 親しみやすくて良いかもｗ
自分もそうなんですよね
余計なもの欲しいですよね、曲者はｗ
あかいら！ | 2024年5月25日 11:47りょうまさん、まいどです！
> スープ好きには行きたくなるレビューです。
おっ！じゃ、サクッと追撃レビューお待ちしております！ｗ
> 毎日でも食べられるラーメンを目指すお店もあるようですが、もう少し個性があってもいいのでしょうかね。
煮豚なんかもあったので、そっちで個性開かせているのか？！
今度はそっちも攻めてみようかと
あかいら！ | 2024年5月25日 11:48あかいら！さん、おはようございます。
先日、平日にチャリっと夜営業に向かいました．
ポールポジションかと思いきや、張り紙が貼っており、午前中で売り切れだったようです。T^T
昼営業は相当混むようですね。
午前中のブルーマウンテンを目指します💦
グロ | 2024年5月26日 07:44こんばんは❗
ブルーマウンテン的な感じ・・・分かりやすい表現です。素晴らしい❗
突出した何かがあるわけではなく、でも、毎日飲みたくなるのがコーヒーの王者であるブルーマウンテン。それに近いラーメンなら、是非とも食べてみたいですね。
でも、池上線以上のマイナー路線の多摩川線。追撃がいつの日になることやら💦
人類兼麺類 | 2024年5月26日 22:05グロさん、まいどです！
> ポールポジションかと思いきや、張り紙が貼っており、午前中で売り切れだったようです。T^T
> 昼営業は相当混むようですね。
そもそも仕込みが少ないんじゃないですかね？
昼営業も大盛況って感じでは無かったので（汗）
> 午前中のブルーマウンテンを目指します💦
是非是非、追撃レビュー、お待ちしております！
あかいら！ | 2024年5月27日 09:13人類兼麺類さん、まいどです！
> ブルーマウンテン的な感じ・・・分かりやすい表現です。素晴らしい❗
お褒めに預かりｗ
> 突出した何かがあるわけではなく、でも、毎日飲みたくなるのがコーヒーの王者であるブルーマウンテン。それに近いラーメンなら、是非とも食べてみたいですね。
ブルーマウンテン毎日飲みたいか？
ネスカフェでも毎日飲みたいとは思わないし、ましてやスタバとかあり得ないですね（汗）
> でも、池上線以上のマイナー路線の多摩川線。追撃がいつの日になることやら💦
イヤイヤ、第二京浜沿いですから、超メジャー路線ですよ！
神奈川とも一直線に地続きです！ｗ
あかいら！ | 2024年5月27日 09:15
本日は、つい先日オープンされたコチラ「らーめん川井」へ伺い「ラーメン」を。更にはエクストラトッピングで「メンマ」を頂いて参りました。
場所は大田区多摩川。環八と第二京浜の交差点から第二京浜を多摩川大橋に向かった下り線沿いにお店はあります。国道沿いですがパーキングはありません。東京ローカル多摩川線の矢口渡が最寄り駅。最近、この界隈にもラーメン店増えてきてますね～
コチラのお店、昨年末に看板が掲げられ、「年内にはオープンするかな？」と思っていたのですが、その後全くオープンする気配なし... 年明けても全く気配なしでしたが、ゴールデンウィーク明けに満を持してオープンとなりましたｗ 半年間も焦らしてのオープンですｗ
お店に入るとコの字型のカウンター席。厨房は目線の高さのカウンターがあるので、中を窺い知ることは出来ません。大将とホールの店員さんの２人フォーメーション。コの字型のカウンター内がやたら広いですね。国道沿いでこの広さのお店だと、結構家賃は高いんじゃないか？と余計な心配をしてしまいます（汗）
入口左手に古のボタン式券売機。現金のみの取り扱い。表題食券を購入して空いているカウンターに着席。ホールの店員さんに食券を提示し、券売機横の給水機でセルフでお冷を汲みに行きます。カウンターにはお冷のポットしか置かれておりません。調味料は一切なしである種スッキリｗ 程なくして白木のトレーに載せられて配膳されたのが写真の１杯です。
さて「ラーメン」。デフォで柚子胡椒が別皿提供。特に柚子胡椒については言及ありません。先ずはスープを頂くと、豚骨鶏ガラ清湯スープはとてもスッキリとした飲み口で油っ気はほとんどありません。スープには野菜も入れられているのか？飲めば飲むほどに甘味が増してきます。先日麺 ひしおのキセキで頂いたスープの様に甘味旨味をジワジワ感じます。カエシ加減は強過ぎず、でも弱過ぎすで、丁度イイ塩梅です。
トッピング具材は、海苔１枚、輪切りネギ、豚バラロールチャーシュー、エクストラ分も含むメンマ。ネギも甘くて旨し！そして豚バラロールチチャーシューは赤身ホロホロ、脂身トロトロでカエシ加減も強過ぎず、でも弱過ぎず、丁度イイ塩梅。メンマも不思議とコリコリとシナシナがミックスされておりナカナカイイ塩梅です。
麺は低加水の細ストレート麺。長尺でススり甲斐があります。茹で加減は丁度イイ塩梅のパツシコ食感。ズバズバススれてイイですね。途中で柚子胡椒をレンゲに入れて、しっかり溶かして頂きましたが、個人的には別に柚子胡椒無くても、ベーススープだけで十分楽しめるかなと感じました。もちろん完食、スープも完飲で、ご馳走様でした！
醤油スープは非常に美味しく、優しく、毎日食べられるラーメンと云う感じなのですが、何と云いますか。コーヒーのブルーマウンテン的な感じで、尖がなく、すんなり入って来るスープと云う感じで、出来杉君の様な決して主役にはなれない感じがしてしまいます。もちろん個人的な感想です（汗）再び、ご馳走様でした！