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2009/6/23(火)15:00訪問。先客３名、後客７名。さすがにこの時間だと空いてました。「麺を茹でるのに7~8分かかります」と丁寧に説明がありました。麺は太目のストレート、美味しいのは美味しいのですが、tetsuで以前に食べた時の方が間違いなく美味くやや残念。スープは、豚骨と魚介のバランスよく、たっぷり魚粉で粘度も高く麺との絡みもよく美味しかった。食後に胃もたれもなく満足しています。ただ、個人的には川口なら渓の方が満足度が高いですね。
yoshi
田中
ともひ２
春祐菜のパパ
チャッピー
汐留次郎
2009/6/23(火)
15:00訪問。先客３名、後客７名。
さすがにこの時間だと空いてました。「麺を茹でるのに7~8分かかります」と丁寧に説明がありました。
麺は太目のストレート、美味しいのは美味しいのですが、tetsuで以前に食べた時の方が間違いなく美味くやや残念。
スープは、豚骨と魚介のバランスよく、たっぷり魚粉で粘度も高く麺との絡みもよく美味しかった。食後に胃もたれもなく満足しています。
ただ、個人的には川口なら渓の方が満足度が高いですね。