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平日17時30分頃に到着し1組目。昔は外待ちも普通でしたが、ちょっと寂しいですね。（退店時は後客2組ほど追加）以前も良く食べていた味噌チャーシューの大盛を注文。鍋で炒め合わせるような音は聞こえず調理しているのかな？と思ったら、しばらく待って静かに提供されました。相変わらず表層はラードたっぷりで以前と変わらぬビジュアル。塩分強めで麺と合うスープは健在。ここ数年で食べている純すみ系ではもう少し香ばしさがある気もしますが、美味しさには大差はないかな？他店に多いすりおろし生姜は以前も今も無いため、強めの塩分をリセットするアイテムがなく、食べ終わりも塩分の強さが残ります。そして、相変わらずの口内プチ火傷。以前のような賑やかさはありませんでしたが、麺が進む美味しい味噌ラーメンは健在。ごちそうさまでした。
海山 湯二郎
マサキング
mohikanpanchi362
のあ
麺遊草子
メシマス・メニホーソ
昔は外待ちも普通でしたが、ちょっと寂しいですね。
（退店時は後客2組ほど追加）
以前も良く食べていた味噌チャーシューの大盛を注文。
鍋で炒め合わせるような音は聞こえず調理しているのかな？と思ったら、しばらく待って静かに提供されました。
相変わらず表層はラードたっぷりで以前と変わらぬビジュアル。
塩分強めで麺と合うスープは健在。
ここ数年で食べている純すみ系ではもう少し香ばしさがある気もしますが、美味しさには大差はないかな？
他店に多いすりおろし生姜は以前も今も無いため、強めの塩分をリセットするアイテムがなく、食べ終わりも塩分の強さが残ります。
そして、相変わらずの口内プチ火傷。
以前のような賑やかさはありませんでしたが、麺が進む美味しい味噌ラーメンは健在。
ごちそうさまでした。