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「ワンタン麺  大盛」@稲城大勝軒 五一の写真・大盛
・生玉子


この日は久しぶりの稲城五一♡
約2年ぶりなのでドキドキ。。

コチラの印象&特徴はとにかく出汁感。
他の永福系に比べスープの色が一目瞭然で薄め。
あ、色ですよ。
そして永福系には珍しい餃子があります。他に餃子が置いてある永福系だと記憶では北習志野くらいだったかと。
そしてそして♡
ワンタン系のメニューでも普通で2玉入ります。河辺や飛田給(閉店)などと同じですね♪ありがたい♪
(ワンタンの入るメニューは1.5玉のお店が多し)
よって大盛は約2.5玉♡

やはりこの日も出汁感が前面に出る永福スープ。
煮干しも少し弱めだったかな。
やわめの草村麺に優しい煮干しスープを欲している身体に、やはり安定の美味さ。
ナルトってやっぱりカワイイ♪

ワンタンの餡の味付けはそれほど強くないです。
このチュルなワンタンの皮もおそらく草村製。

卓上には餃子があるせいか、カエシではなくて生醤油。
後半少しスープに垂らしましたがアリかなと思いましたョ
そして途中からラー油生玉子にして漬けて緩急♪

完飲して今回もごっそさんヽ(´▽`)/

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは(^-^)

なにか直感というかレビューを読んでもですが、川越と通じてるところがあるような...?(^-^;
生醤油とラー油、これはかなり必要なアイテムそうですねw

みーこ | 2024年6月9日 20:45

みーこさん♪その直感、あながち間違っていないかもですよ♪まぁ別物といえばもちろん別物ですが( ˊᵕˋ )永福系だけの方向性はたしかに共通点あるかもです。永福系もどこも個性があって美味いです♪

メシマス・メニホーソ | 2024年6月9日 21:23