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「中華そば(並)+焼きめし(小)セット 1,100円」@新福菜館 秋葉原店の写真月曜日の昼に訪問。
開店10分前に到着。さすがに平日、誰も並んでいなかったものの、直後から並び発生。人気店ですね~

中華そばと焼きめしのセットの注文率、高し。ほとんどこれ。
余裕で完食できると思いきや、チャーハン小の量が意外に多く、苦戦。

ラーメンは・・・スープに特徴無し。旨味が少ない醤油味。麺はやや低加水のサクサクタイプ。パツンパツンと歯切れがよい。具は、もやしの他にチャーシューたくさん。ノーマルでも肉三昧!ただ、薄切り肉のチャーシューは味がほとんど付いていないので、スープをたっぷりまとわせていただきましょう。スープとセットで美味しい。

チャーハンは・・・米どうしがくっつき気味、かつ、ボソボソした舌触り。ラーメンと一緒でなければ食べたくない感じ。ラーメンスープを飲みながらいただくと、不思議と美味しく食べられました。

ごちそうさまでした。

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