麺’s
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ノリダー
らーめんじじぃ
よっしーＲ
コメント
こんにちは
おおっ！こちらもかなりな大台！
突き抜けレビュー続きましたね！
いくら丼とナイスなセットです
キング | 2024年6月1日 15:47こんにちは^^
こちらも冷やしの限定が始まりましたね。
大野店主のこういう和出汁はメッチャ美味しいですからね。
羨ましい(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2024年6月1日 17:07どもです。
もう割烹のお作りみたいですね😋
らーめん屋の粋を超えてます🎵
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年6月1日 20:55こんにちは。
続けて90点越えですね。
冷えたエスプーマスープに鴨肉、実によく合いそうです。
glucose | 2024年6月1日 21:47こんばんは
確かに料亭とかで提供する高級な冷し中華って感じですね。
今年はどのお店も冷しの提供が早いなぁ、もう最高気温30度超えですもんね。
キンキンに冷えたビールと一緒に食べてみたいっス♪
コウスケ（雑種；18歳） | 2024年6月1日 21:59こんばんは。
これは旨そうですね～
遠くて容易に行かれないのが残念です。
kamepi- | 2024年6月1日 22:36おはようございます。
冷やしではなかったですが、昨日のランチに鴨の泡系食べました＾＾鴨大好きです！
poti | 2024年6月2日 07:56おはようございます。
涼しげな一杯、これは美味しそうです。
上品な雰囲気ですね。
これはいくら丼とセットでいただきたいです。
ノブ（卒業） | 2024年6月2日 08:21
この日は日差しが強くて暑かった。
券売機で冷やし鴨南蛮SOBAといくら丼をポチッとして空いているテーブル席へ。
程なくしてご対麺です🤩
ビジュアルは真っ白な泡泡スープ。
中央の鴨胸肉が映えますね✨
いくら丼も小粒ですが美味そうです。
それではスープから頂きます。
スープは、きめ細やかでクリーミーな泡立ちで、泡のムースの中から魚介出汁の旨味が広がる冷製醤油スープ。暑い日には嬉しいですね。
麺は、コッキリ引き締まった細麺ストレート。
泡泡スープとの相性も抜群で旨すぎますね😆
具は、鴨胸肉、焦がしネギ、極太メンマ、三つ葉、大根おろし。
鴨胸肉はしっとり柔らかで旨い。ネギは焦がしタイプで香ばしい香りがいい感じ。極太メンマは薄味色白の柔らかタイプ。三つ葉はいいアクセント。大根おろしは、口の中がさっぱりでスープとの相性もいい感じ。
いくら丼も美味しくサクッと完食完飲です。
美味しい冷やし鴨南蛮ご馳走様でした😋