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【訪問日:5月29日】本日は都内方面に舵を切り、先ず此方を訪問。直近で限定もやっているそうですが、この日は無くならばと、迷わず表題セットを選択。程無く着丼後、辛いトッピングを避けて頂くと塩ベースの下、煮干がふんわり香る味わいで細麺との絡みは言わずもがな、合間に挟む海苔とも良く合いますね~。一頻り基本部分を味わってからは、刺激を欲し山葵を全体に馴染ませて味変。四国遠征の折、ラーメン NORIでそうだった通り此処でも、元の作りを賑やかに引き立てるアクセントとして映え最後は噎せるのも厭わず、スープまで飲み干し完食としました。どうもご馳走様です!!
本日は都内方面に舵を切り、先ず此方を訪問。
直近で限定もやっているそうですが、この日は無く
ならばと、迷わず表題セットを選択。
程無く着丼後、辛いトッピングを避けて頂くと
塩ベースの下、煮干がふんわり香る味わいで
細麺との絡みは言わずもがな、合間に挟む海苔とも良く合いますね~。
一頻り基本部分を味わってからは、刺激を欲し
山葵を全体に馴染ませて味変。
四国遠征の折、ラーメン NORIでそうだった通り
此処でも、元の作りを賑やかに引き立てるアクセントとして映え
最後は噎せるのも厭わず、スープまで飲み干し完食としました。
どうもご馳走様です!!