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「冷やし中華」@青竹手打らーめん 俺の夢の写真2024.Mey.Thu

佐野ラーメンをチェックしていたら「俺の夢」さんで、冷やし中華の提供が始まった見たいですから行って見ます

青竹手打ちでの冷やし中華は食べて見たいですからね

その前に「佐野やすらぎの湯」さんで1時間汗を流してカロリーゼロにしてから向かいます
佐野・小山兼用回数券30枚チョイ有

13時15分、到着です

お店前の駐車場には車が1台停まっており店内に入ると食べ終わり帰るお客さんが1人と1組の3人でした

私はボッチですね

店主さんと奥様そして女性スタッフさん1人での3人体制です

席は何処でも良い見たいですからテーブル席に腰かけます

メニューをチラ見し決めていた表題(980円)を、お願いし、“しょうゆorゴマダレ”から選べるので私は冷やし中華と言ったら醤油なので醤油をお願いしました

腰かけていると店主さんの奥様がこちらに来てくれてお話をしながら出来上がりを待ちます

これで5回目で再訪の時からお話はさせて貰っています

13時26分、女性店員さんが運んで来てくれて着丼です

皿は透明で洒落ていて見た感じは華やか映えますね

麺を持ち上げて見て見ると気泡が見えます

ほぼ均等な中太麺よりは細いかな

食べて見るとキンキンに冷えた麺は、多加水でネチッとしていて弾力が凄く強いです
小麦も少し感じられます

醤油ダレと麺や具材を良く混ぜ合わせて食べて見ると、醤油は優しく微かに甘味そして酸味が効いています

具材は、細麺カットされた煮豚のチャーシュー、メンマ、赤色と黄色パプリカ、キュウリ、トマト、サニーレタス、錦糸玉子、ベビーリーフ、少量の刻み海苔

具材は麺と一緒に食べて行き途中に練からしを混ぜ合わせて食べると”ツン~“とは鼻には抜けないですが心地良い辛さを感じ味の変化を楽しみます

野菜も多めだしマヨビームをしたらもっと美味しく食べれたかな

映え含めての点数です

13時34分、食べ終わりレジに行き会計を済ませてお店を後にする頃にはお客さんはカウンター席に1人でした

ごちそうさまでした

投稿(更新) | コメント (18) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

ここ、気になってます
基本1回の訪問なんで、私の冷やし率はメチャクチャ低いですが(笑)

RAMENOID | 2024年6月3日 06:58

おはようございます
佐野ラーメンの冷やし中華ですね
物凄いカラフルなんですね
キンキンに冷えている麺
暑い夏にこれ食べる方多そうですね

キング | 2024年6月3日 07:16

おはよー
彩り鮮やかで映えてます。一瞬サラダ?思うくらい
女性にも受けそうな‥いい冷やし中華です😀

あひる会長 | 2024年6月3日 07:24

RAMENOIDさん>俺の夢さんも限定を提供してくれますから面白いですよ。
この頃ご無沙汰でしたから食べに行けて良かったです😄

黄門チャマ | 2024年6月3日 07:45

キングさん>キンキンに冷えた自家製青竹の麺での冷やし中華は良かったです。
麺が美味しいし見ためも映えますから食べに来てくれるお客さんが増えると良いです😄

黄門チャマ | 2024年6月3日 07:50

あひる会長さん>映えも良いですが食べても美味しいですよ。
今も佐野での冷やし中華を検索していたら数軒有りました。
今週に1軒行って来ます😄

黄門チャマ | 2024年6月3日 07:52

黄門チャマさん、おはようございます。

俺の夢と聞いたら二郎系を想像していました。
迫り来る冷やし中華の季節に戦々恐々しています。
器が洒落っ気たっぷりですね。

ひゃる | 2024年6月3日 08:57

冷やし中華シリーズですね!
何気に冷やし中華シリーズ楽しみです笑
オススメあったら教えてください(^^)

ミニさん(スーパー不定期) | 2024年6月3日 09:20

こんにちは。

まさにサラダ感覚の一杯ですね。
でも自分は酸味に耐えられないのでゴマダレを選びそうです。

glucose | 2024年6月3日 10:49

こんにちは。
ビジュアルが素晴らしいですね!夏らしい一杯Niceです^^ひゃるさんと同じく最初二郎系?と思いました🤣

poti | 2024年6月3日 16:03

ひゃるさん>俺の夢…二郎系は分かります。
佐野市の俺の夢さんは佐野ラーメンでは珍しく限定を出してくれる良いお店です。
皿には私もビックリでした😄

黄門チャマ | 2024年6月3日 20:16

ミニ君>決してシリーズではないからね。
今年は冷やし中華が多めに食べて行こうかなと思っているだけだからね。
オススメは自分で探せってか…🤣

黄門チャマ | 2024年6月3日 20:19

glucoseさん>お酢が苦手な人は冷やし中華は無理ですよね。
私は冷やし中華と言ったら醤油です。
ゴマダレも有りますから是非!😄

黄門チャマ | 2024年6月3日 20:24

potiさん>俺の夢…二郎系は分かります。
俺の夢さんは、いろいろと努力していて好きです。
佐野ラーメン店でこのビジュアルは凄いです🤣

黄門チャマ | 2024年6月3日 20:29

お疲れっす

冷やし中華ハマってますね😆
まぁ〜自分も佐野の冷やし中華はちょっと気になるかなぁ〜✋

シノさん | 2024年6月4日 07:21

シノさん>佐野で冷やし中華を提供しているお店は数軒調べたけどXしていないお店が有るからね。
冷えた青竹手打ち麺は美味しいよね😄

黄門チャマ | 2024年6月5日 05:26

遅いコメ失礼します。

青竹手打ち麺での冷やし中華良いですね~♪
いよいよ、暑くなって来たんでゴマダレも食べるものありじゃないですか~?
ちなみにコメント頂いた「舎鈴」さんに冷かけは200gでも具材が少ないのでサクッと食べられると思いますよ。

バスの運転手 | 2024年6月8日 17:02

バスの運転手さん>調べて分かる青竹での冷やし中華は数軒しか分からないですが美味しいと思います。
ゴマダレもチャレンジして見ようかな😅
舎鈴さんでの冷かけも気になっています。
200なら大丈夫ですね😄

黄門チャマ | 2024年6月9日 06:16