普通に一杯（一応「大盛」）食べたけど、全然足りない。美味しいからなおさら。空席もいっぱいあるので、口頭にて注文。ただ、結局店員さんが食券をらぐるりと回って買いに来てくれていたので、自分で買えばよかった…。

3分くらいで和え玉到着。私の大好物、低加水細ストレート麺。早くて美味い最高のもの。醤油タレに香味油も味が強い。ただ、食べ終わった後の喉の必要以上の渇きはない。外が暑くて、ガバガバ水は飲んだけど。
細切れチャーシューに、赤タマネギ、長ネギと魚粉、本田系列店で同じみのビジュアル。何らかの協定みたいのがあるのかな～。ただ、本店では見当たらない（秋葉原に移転してからは行った事ないけど、調べる限りでは）。
和え玉を注文するといつも思う事。

「正しい食べ方とは？」。
油そばっぽい雰囲気で、しかもそのまま食べても十分に美味しい。ただ、自身の認識だと「替え玉の豪華版」と思っているので、スープにinするのが正解？
今回は、和え玉の味が結構しっかりしていたので、麺の器にスープを入れて、残ったものは「油そば用のスープ」としていただきました。

「単品で注文できるのか？」
ちょっと小食の人だったら、お腹を満たすことができるレベルの量。こちらの場合は、ご飯ものも美味しそうなので、そちらと組み合わせで注文できるといいのかな。ま、私の場合は全然食べる方なので、単品じゃなくてもいいけど。

ラーメンと合わせると1500円は、小市民の自分にはちょっと高いけど、美味しいからしょうがないのかな～。

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食券（ボタン式、硬貨＋高額紙幣）
和え玉　350円

卓上
胡椒
紙ナプキン、エコ箸、爪楊枝、レンゲ、お冷