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「ラーメン 半チャーシューまぶし」@柏 王道家の写真たまに食べたくなる味、自宅から約2時間16時に到着、行列もなく直ぐに入店

6分くらい待って着丼、スープから肉の旨味強めで後から醤油のキレと鶏油の旨味がガツンと来る

チャーシューまぶしとスープの相性バッチリ。後半しょっぱさが全面に出てくるが卓上の調味料が多く助かる

オススメは酢、味がしまってスープが更にうまくなる。また食べに行きます。

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