ﾌﾟﾘﾃｨ
SARU
硬め濃いめ
うっかり新兵衛
satoru
コメント
見た目がショボいと言うかなんと言うか・・・
昔から有料トッピングで自分流にチューニングなイメージでしたが、1Kでこれはちょっと物足りなさが先行します。せめて冷凍ホウレン草と冷凍ネギくらいは欲しいですね。
人類兼麺類 | 2024年6月6日 07:30ﾌﾟﾘﾃｨさん、おはようございます。
素ラーメンに毛が生えた感じに見えますね。
流石にこれじゃ客が納得しないのでは？
近くの家系に食われそうな印象です💦
ひゃる | 2024年6月6日 08:44とうとう、まこと家、千円時代到来かぁ
お給料は全然上がっていないのに...（涙）
あかいら！ | 2024年6月6日 09:06こんにちは。
確かにビジュアルが寂しいですね(>_<)これで900円ですか！でも味は美味しいということなので、また行っちゃいそうですね＾＾
poti | 2024年6月6日 10:33初めまして、から恐縮ですが
これ900円って悪い冗談ですよね？
これで商売成り立つとしたなら
味以外に余程の集客力があるのかと。
もしかして新興宗教絡みですかね？ＷＷＷ
ビバ三多摩 | 2024年6月6日 14:15人類兼麺類さん、こんばんは
ショボイです
贅沢トッピングしない、デフォ派にはあまり惹かれないですね
家系だからと言って、トッピングも安くなかったし。。。
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2024年6月7日 00:22ひゃるさん、こんばんは
なので、昼のハンパな時間でしたが、他に客居なかったですよ
マヂ、近くに別の家系あってそっちも寄ってみましたｗ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2024年6月7日 00:22あかいら！さん、こんはんは
千円にもうなってますね
流石にコレに千円はないかなぁ。。。
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2024年6月7日 00:22potiさん、こんはんは
まぁ、旨かったけど、近くにやっぱり旨くてコスパがもすこし良い家系があったんで
ちょっと厳しいかもですね
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2024年6月7日 00:22ビバ三多摩さん、始めまして
コメントありがとうございます
気持ちの良いコメントですね！
まぢ、洗脳されてるファンに支えられてるのでしょう
ファンってそんなもんですｗ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2024年6月7日 00:22遅いコメ失礼します。
ラーメン1000円時代と言ってもコレは寂しいですねｗ
今、材料代、電気代、油など高騰してますから致し方ないとは思いますが。
家系は「武蔵家」系列の650円＆無料ライスで育った自分には手が出しづらいですｗ
バスの運転手 | 2024年6月8日 17:27
昼飯難民になり迷いながら歩いて青物横丁まで来ちまった。
つぅことでまこと家。
6月から麺類が 100円値上げとパウチ貼られてたんでこの機会に。
でもってデフォラー召喚したらあまりの画図等のショボさ、なのに値上げ前でも 900円のコスパの悪さに衝撃。これで翌月から 1Kの家系ラーですかい。
世間のインフレについて行けてません。。。
ひとまずスープ。
マッタリと粘度高いトンコツスープ。
味も油も全部普通にしたからか鶏油入ってねぇんぢゃね？くらい鶏油主張しない。
液体油層は分厚いんだけどねｗ
仕込み中の寸胴に背ガラが大量に入ってたな。
しょっぱくなくマロヤカなスープは家系っぽくないがコレはコレで旨いｗ
麺は酒井の麺みたいだが、普通に軟らか目だね。
歯切れの良さとか微塵もカンジさせないがスープとの相性悪くない。
チャーは軟らかいホロっと解れるツナみたいのが一個。
海苔は 3枚。旨いね。
卓上アイテム少なく、すり卸しニンニク少し投入。
劇的にスープが変わるので少しにとどめる。
豆板醤がこのマロヤカスープにマッチした。
蓮華の中で少しづつ溶きながら赤いスープに変化さす。
豆板醤の豚骨伸ばしスープ、旨かった。
ラスト、酢を投入したが、ここの酢はナニ酢だ？
風味がちょっち独特なのか、豆板醤と酢の相性が良くなかったのか、あまり好きくない風味になっちまった。
つぅことで完食。
ラスト失敗したが、それでも総じて旨かった。
コスパで見るとね、、、結構好き。適度に満足できる。また食べたい。合格、、、の 71点で。