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12:30頃 訪問曳舟での仕事の前にランチで訪問。4回目の訪問です。以前Xで見かけてタイミング合わず訪問できなかった「節坦々ソバ」を見つけたので、たまらず訪問。限定の食券を購入しました。麺はストレートの細麺。パツっと良い歯応えのおいしい麺です。スープは、胡麻もしっかり効いた濃厚担々麺系。具は、肉味噌、味玉、節粉、刻み玉ねぎ、ネギなど。辛さ、痺れ、共に嫌な感じがなく、濃厚な粘度の高い胡麻と節の相性が最高です。ご飯の器の方へスープを投入し、最後までおいしくいただきました。
meak_noodles
なお
kamepi-
右京
きたかた スルスル
曳舟での仕事の前にランチで訪問。
4回目の訪問です。
以前Xで見かけてタイミング合わず訪問できなかった「節坦々ソバ」を見つけたので、たまらず訪問。
限定の食券を購入しました。
麺はストレートの細麺。
パツっと良い歯応えのおいしい麺です。
スープは、胡麻もしっかり効いた濃厚担々麺系。
具は、肉味噌、味玉、節粉、刻み玉ねぎ、ネギなど。
辛さ、痺れ、共に嫌な感じがなく、濃厚な粘度の高い胡麻と節の相性が最高です。
ご飯の器の方へスープを投入し、最後までおいしくいただきました。