2024.6.7 11:27

2024.5.19にオープンしたばかりのお店
『ラーメン北川』
先行レビュアーさんの口コミを見ると、ラーショリスペクトと思われる豚骨醤油ラーメンを提供するお店みたいですね

店頭の広い駐車場に車を停めて入店
入ってすぐに券売機があるので、チケットを購入

・しょうゆラーメン〜650円(税込)
＊麺硬め
・トッピング ネギ〜200円(税込)

券売機には＂しょうゆネギラーメン＂のボタンがあるのですが980円、上記の注文方法だと計850円、もしかすると刻みチャーシューの量など違いがあるのかも知れませんが、こちらの方がお得だというレビューが幾つかあったので参考にさせていただきました

スタッフさんにチケットを渡して、好みを告げたらドリンクコーナーへ、活性炭水、コーヒー、烏龍茶などが揃っていますが、いづれも無料サービスは嬉しいね

店内はとても広いのですが、テーブル席はなく、オールカウンター、多少の使用感があるので、居抜きなのでしょうか

さてと、しょうゆラーメン＋トッピングネギが到着
確かに見た目はラーショですね

まずはスープから、さらっとした豚骨醤油に背脂の甘みと化調のコク、ラーショに限りなく近い

麺は菅野製麺、喉越しのいい中華そばに使われるようなタイプで、これは多くのラーショとは異なると思いますが、個人的にはけっこう好みでした

チャーシューは脂身の少ないロース、これもラーショに近い、あとは海苔とほうれん草

全体的よくまとまってる一杯という感想、何より多くのラーショに比べて、店舗が新しいこともありますが、厨房その他が衛生的、それから器が背脂だらけではなく盛り付けが丁寧、個人的にはラーショよりこちらの方が断然好みですね

ここは交通量も多いし、何より店頭の駐車場が広い
スタッフの接客も好感ですから、すぐに人気店になる気がしますし、なる要素があると思いました

人気店になっても、気持ちの良い接客、丁寧な盛り付けなど、続けて行って欲しいです

ごちそうさまでした


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