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「中華 小」@中華そば あざみ 大岩本店の写真ある意味、一度は来てみたかった町
遂にやって来ました

最寄駅は❔
どうやら地鉄の上市駅が近いらしいということは理解したのですが、如何せん離れていました

ほのかな山登り有で6キロくらい
夏にはチャレンジできません笑

が、今なら・・・チャレンジです

駅から歩いて4キロを超えた辺りから、登りの傾斜角が高くなった気がします
ラストスパート殺し❔

しかし、景色が良いですね
さすが山岳信仰とパワースポットで有名みたいなので、辺りの水辺の景観がイイ

到着
場所はすぐに分かりましたが、歩いてくるには遠い笑
バスを使った方が良さそうです

開店

券売機で食券を購入
店員さんに食券を渡すと席に案内してくれます。
ちなみに、お水はセルフです。

座る
ふぅ~暑いなぁ~

完成❗
早いです

【麺】
生そうめんのお店が作り出す手打ち中華な平ちぢれ麺
ふんわり、もっちりという感じではなく、程よい食感が心地好い麺
ガツンと来るインパクトはありませんが、ジワジワとやって来る感覚が、いつの間にか麺を啜り続けたくなります

【スープ】
動物乾物などからなるアッサリした醤油
ファーストインパクトで襲いかかって来るようなノリではなく、ジワジワやって来る麺に対して、そのジワジワを覆うようなじっとりと美味しさが追いかけてきます
麺にも合っていて、麺を啜る速度を早め、麺を啜るとスープが欲しくなる、連鎖反応的に楽しめます

【具】
チャーシュー、ネギ
しっとりと楽しめる肉感
スープのアクセントに光る薄めに刻まれたネギ
どちらにも合います

ある意味、祖母から聞いた自分自身に関わるこちらの大岩不動に来る機会も同時にやって来たので、ちょっと感慨深いものがあったりしながら、麺と具を食べ終え、スープを楽しんで完食

歩いたけど、満足出来た1杯でした

ご馳走様でした

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちわ~!

上市といったら「生そうめん」が頭に浮かんだのですが、その麺を作るお店なんですね。
そうめんも食べてみたいけどコレも美味しそうですね~♪

バスの運転手 | 2024年6月8日 17:33