技あり！の担々つけ麺を頂き・お次は此方！スミカさんから車でわずか10分以下でこの店に到着できるのです・途中・あらき軒さんはあるわ・めんりゅうさんはあるわ・・客側ながら・とんでもない激戦区なのがわかります・・さて・ 㐂色さんに着き、整理券を取りに行くと、なんと！整理券なしで入れるとの事・整理券なし・・初・ではなかろうか？・そそくさと車を駐車場に置き店内へ・・流石にカウンター直行とはならず・自販機にて「特製塩そば 1250円」を購入！・店員さんに渡して中待ち３番手に着席！それにしても空いています・・スタッフが揃い・回転が速くなったのが一因でしょう・・あとはたまたま・・ですね・・明日(土曜日)以降はこうはいかないでしょう・・金曜日と月曜日は狙い目かも？と考えてるうちにカウンター席ご案内！美味しそうな限定メニュー・・思わず声が漏れてしまった・少し待つ事数分で、提供となりました！落ち着いた雰囲気の麺顔！風格すら感じます紅たてを飾るところなんか・センスが違いますね！素敵です(^^)さてさて・・先ずは・いつもの様にスープをひと啜りです！力強い旨み・奥行き・力強いが優しく透明感もある・豚精湯・・鶏ガラベースがほとんどなこの地域なので・唯一なのではないだろうか・・美味いなぁ・・麺を手繰れば中太の手揉み麺・このスープとの相性は当然抜群！啜り心地も歯応えも良い。炙った焼豚！こいつも美味かった！旨みももちろん良い感じに脂がのっていて・・堪らんです(^^)ワンタンは、大きくはないものの、プリッとしたエビが入り良い感じ・長めに切られたネギは柔らかく風味も良い・ネギ一つにもひと工夫してくる・・水菜に逃げる店とはやはり違うんですね(^^)他の具材として、煮卵とコリッとしためんま・最後はどんぶり抱えてスープ完飲！美味かった！凄みも感じた・どうしても、限定メニューを頂いてしまいますが・もっと頻繁に頂かなくてはいけないと思ってしまう逸品！