動物系醤油スープ
細ストレート麺ちょいカタメ
豚肩チャーシュー、九条ネギ、メンマ
半チャーハン（チャーシュー、玉子、九条ネギ、ご飯）、梅干し

朝の一仕事はちょい惨事だったが概ね順調に進み、ランチどうしようかとw
サクッと背脂醤油ラーメンでもと、こちらへw
11時半前だが、あれ？すごい混んでる！
休日のこの日まだ開店早々にも関わらず、ほぼ満席に近いって凄いな〜
2〜3席空いてるカウンター席に座り
タブレット操作して、久々にチャーハン定食を
お好みは全部普通でオーダー

ほどなくチャーハン到着、ラーメンもすぐに
キリッと醤油タレの効いた鶏ガラ清湯スープ旨いね～
適度な量の背脂も豚の脂の甘みが追加されいいね、癖になるw
細いストレート麺はズルズルシコシコ、このスープにこの麺がいい
肩っぽい薄くスライスされたチャーシューは大きいのが2枚、小さいのもたっぷりあり満足感がある
たっぷりの九条ネギの食感と清涼感、カリシャクメンマは安定の具材

新福菜館を思い出す黒いチャーハンも安定の味、作り立て熱々でパラパラ
量もちょうどよく、スープにもよく合い、たまに食べたくなる味
卓上の梅干しもひとつ頂き、さっぱり口直し笑

サクッと完食してお会計、後客も続々、やはり人気なのね～
また伺います～