らーめんおおはし@神奈川

【限定】牡蠣のエスニックラーメン¥1500、牡蠣増し¥680

濃厚家系の鶴一家さんが展開する無化調、清湯系のラーメン店。以前からBMしていたこちら。このところ「牡蠣ラーメン」の投稿を見かけるようになったので気になって訪問。

横浜中央卸売市場の駐車場に車を停め、守衛さんに臨時入場証をもらったら、もみじやとかが入ってる建物にむかいます。

平日の11:00ころで店内半分くらいの客入り、待たずに入れました。

メニューは牡蠣塩ラーメンを、と思いきや、6/15までの限定があるようなのでそちらを、もちろん牡蠣増しでw

広島産のデッカい牡蠣が6個❗️
たっぷりのパクチー、刻みニンニク、赤唐辛子で風味良くメチャ刺激的。それでいてベースの牡蠣のお出汁もしっかり感じられる一杯。やわ目の平打ち麺のこの味には合ってる感じ。

〆に雑炊にしたかったんですが、今日はご飯がなくて残念😢

メニューにはなんだかカキ氷の乗った「冷やし牡蠣」も始まってました。次はチャレンジしてみようかな、、

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