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「ラーメン (750円)」@丸め 田無ファミリーランド店の写真16/3/24訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。
ラーメン(750円)を。
スープは、醤油と背脂がガッツリ。煮干し感もしっかりとしていて好きなバランス。
麺は、屈強な平打ち縮れ太麺。強めのスープを受け止めるパワフルな麺。こちらも好きなタイプ。
具は、海苔・キクラゲ・チャーシュー二種。レアチャーシューが旨かった。

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