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何の気なしに急遽入店した店。メニューを見たらラーメンがいまだに500円です。さすが町中華ですね。店内は町中華としてはかなり綺麗で清潔感がある印象。ラーメンはやや小ぶりな丼になみなみと盛られて提供。スープはまさに町中華の王道のあっさり醤油味。鶏ガラっぽい淡い出汁で油が表面を覆っている。油が多めでカエシ控えめな印象。麺はややうねりのある柔らか茹での細い中華麺。あっさりスープとの相性も良いです。チャーシューはしっかり厚みのある昔ながらのタイプ。ミシッとした食感でパサ過ぎることなく丁度良い感じで美味しかったです。特筆はないが安心して食べられる町中華のラーメンでした。
マムート
トゥールゴイ
カズオ
侃々諤々
itbsmani@okdo
LIE LIE LIE
メニューを見たらラーメンがいまだに500円です。
さすが町中華ですね。
店内は町中華としてはかなり綺麗で清潔感がある印象。
ラーメンはやや小ぶりな丼になみなみと盛られて提供。
スープはまさに町中華の王道のあっさり醤油味。
鶏ガラっぽい淡い出汁で油が表面を覆っている。
油が多めでカエシ控えめな印象。
麺はややうねりのある柔らか茹での細い中華麺。
あっさりスープとの相性も良いです。
チャーシューはしっかり厚みのある昔ながらのタイプ。
ミシッとした食感でパサ過ぎることなく丁度良い感じで美味しかったです。
特筆はないが安心して食べられる町中華のラーメンでした。