レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
6/9（日）10：01 前1後7 男性2女性1切り盛り。入って右手に券売機。変形コ形カウンターと右手奥にはテーブル席もあり。井の庄のブランド。朝10時から営業しているありがたい店。店の蘊蓄通り、軽い酸味があるカレーで、汁なしの為、スープによって伸ばされることのないまさにルー状。多少のスープは合わせているかもだが。まあまあ複雑なスパイス感もあり、辛さも食べ進むほどにじわじわと増幅してくる。食べ終わるころにはじんわりと汗をかいていた。麺は中太のほぼストレート。水で〆ているので、強めの押し返しのあるよい歯ごたえが楽しめる。表面はつるんとしたもの。具は、サニーレタス。ニンジンの細切りと正体不明の黒い粒。パプリカと緑はズッキーニかな。酢漬けのような味わい。カレールウ内に、豚肉の小塊が３つほど。パサつきが目立ちもう一つ。酸味を効かせたスパイシーで後から広がる辛さもしっかりあるカレー風味が楽しめた一杯だった。
なまえ
お志乃
00330033
takesix
【お休み中】TETSU☆MAN
男性2女性1切り盛り。入って右手に券売機。変形コ形カウンターと右手奥にはテーブル席もあり。井の庄のブランド。朝10時から営業しているありがたい店。
店の蘊蓄通り、軽い酸味があるカレーで、汁なしの為、スープによって伸ばされることのないまさにルー状。多少のスープは合わせているかもだが。まあまあ複雑なスパイス感もあり、辛さも食べ進むほどにじわじわと増幅してくる。食べ終わるころにはじんわりと汗をかいていた。
麺は中太のほぼストレート。水で〆ているので、強めの押し返しのあるよい歯ごたえが楽しめる。表面はつるんとしたもの。
具は、サニーレタス。ニンジンの細切りと正体不明の黒い粒。パプリカと緑はズッキーニかな。酢漬けのような味わい。カレールウ内に、豚肉の小塊が３つほど。パサつきが目立ちもう一つ。
酸味を効かせたスパイシーで後から広がる辛さもしっかりあるカレー風味が楽しめた一杯だった。