レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
休日14時頃、待ち20名以上。A、B、C列の内、B列末尾に接続。説明書きが設置されているが、迷っている客も多い様子。店員の案内に従い券売機購入、店内へ。70分で着席、75分で提供。久しぶりに長時間並んでしまった。スープは分厚い出汁の旨味が炸裂、中でも煮干しを強く感じる。手揉み麺は弾力のある食感でスープに負けていない。チャーシューが絶品。かなり気前良く盛られており、柔らかくジューシーなタイプで単品でも売れそう。メンマは味の染みたタイプ、半味玉も良い味加減。胡椒の効いたパンチのある仕上がり。案内の通り、ワンタンはお酢とラー油でいただく。生姜の香りと肉の旨味がマッチしており美味しい。ネギは増して正解。青菜も含めてチャーシューとの相性抜群、スープがやや重たいのでアッサリといただける。並んだ甲斐ある一杯。
りるは
ratomen
タミヤモトオ
久我衣
mocopapa
40Clockers
A、B、C列の内、B列末尾に接続。説明書きが設置されているが、迷っている客も多い様子。店員の案内に従い券売機購入、店内へ。70分で着席、75分で提供。久しぶりに長時間並んでしまった。
スープは分厚い出汁の旨味が炸裂、中でも煮干しを強く感じる。手揉み麺は弾力のある食感でスープに負けていない。チャーシューが絶品。かなり気前良く盛られており、柔らかくジューシーなタイプで単品でも売れそう。メンマは味の染みたタイプ、半味玉も良い味加減。胡椒の効いたパンチのある仕上がり。
案内の通り、ワンタンはお酢とラー油でいただく。生姜の香りと肉の旨味がマッチしており美味しい。
ネギは増して正解。青菜も含めてチャーシューとの相性抜群、スープがやや重たいのでアッサリといただける。並んだ甲斐ある一杯。