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家系好きな後輩がいたんで、迷わず入店。 個人的には吉村家直系店である、環２家か厚木家に行きたかったが 横浜から微妙に遠いんで断念・・・。 店の前に着くと並んではないが店内は賑わってる。 この時間で、この客入りは流石ですね。。。 券売機にて、らーめん中盛り＆味玉を選択し、麺だけ硬めで オーダー。 待つこと５分、醤油味が強そうで攻撃的な黒い丼ぶりで登場。 スープだが、少ししょっぱめだが、旨いんだよなぁ。何故か？（笑 味濃いめにしたらキツイかも？！だけど、この味なら文句なし。 豚骨と醤油が喧嘩してるような食感だ。。。 麺は酒井製麺製で、硬さも好みの味で満足。 チャーシューは燻製の臭いがするんで好みが出るかなぁ。 総合的に旨い。ただ家系は万人する味じゃないと思うんで ★４つ！って事で。。。 お勧め度 ★★★★
摩天楼
Ｔ&N
ratomen
RAMEN-ACT2
さはちーにもも
y氏
個人的には吉村家直系店である、環２家か厚木家に行きたかったが
横浜から微妙に遠いんで断念・・・。
店の前に着くと並んではないが店内は賑わってる。
この時間で、この客入りは流石ですね。。。
券売機にて、らーめん中盛り＆味玉を選択し、麺だけ硬めで
オーダー。
待つこと５分、醤油味が強そうで攻撃的な黒い丼ぶりで登場。
スープだが、少ししょっぱめだが、旨いんだよなぁ。何故か？（笑
味濃いめにしたらキツイかも？！だけど、この味なら文句なし。
豚骨と醤油が喧嘩してるような食感だ。。。
麺は酒井製麺製で、硬さも好みの味で満足。
チャーシューは燻製の臭いがするんで好みが出るかなぁ。
総合的に旨い。ただ家系は万人する味じゃないと思うんで
★４つ！って事で。。。
お勧め度
★★★★