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「特製塩つけめん」@らーめん しおの風 本店の写真09年6月23日昼訪問。
店内は私が入って満席。ただかなり回転がいいようである。

初めての訪問であるので、なにを注文したらいいかかなり悩む。しおのお店なので特製塩つけ麺を注文。

姉妹店の銀鈴同様、野菜たっぷりのつけ麺である。

なにしろ、つけ汁がすき通って透明である。豚骨魚介ばかりなので新鮮である。
スープを一口。あっさりしているがこくも感じおいしい。
麺は浅草開花楼らしい。腰があっておいしい。

具が面白い。おふをだし汁につけてあるものが2枚乗っていた。これが意外とおいしい。
みつば、葱、めんま、たまごなどどれもいい感じである。

さっぱりしたしおつけ麺、いいじゃないですか!


ご馳走様でした。

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