土浦で人気のお店に行ってきました。

何を頼んだらいいのかわからなかったのですが、とりあえずメニューのいちばん端に載っているメニューを頼みました。食べている途中でまぜそばを食べているお客様がいたのですが、そちらがめちゃくちゃ気になってしまいました。しかし、ここは限定メニューが多く何回も通わないと食べきれない感じです。

さてラーメンですが、ちょっと意外でした。塩らーめんだったので、澄んだスープを想像していたのですが、白濁しているではないですか。なんと鶏べーす？かな。鶏白湯みたいなスープです。それにすこしニボのような感じのスープです。これはこれでおいしいですね。ただ塩らーめんではないような。

麺は菅野製麺製みたいです。メニューにしなやかな細めんと謳われていました。その通りの細めんで食べやすい麺です。それでいながらコシもあるおいしい麺です。

チャーシューも2種類。肉を感じるおいしいシャーシューです。もっと食べたいです。

なかなか通うには遠いですが、たまには来てみたいお店です。


ご馳走様でした。