黄門チャマさんの他のレビュー
コメント
おはようございます
佐野ラーメン一気にですね!
動物系に昆布、魚介、生姜
色々聞いたからこのレビュー見て
ああ、あの人かとバレてそう🤭
キング | 2024年7月9日 06:34コテハリアンさんとはダフりましたね。
ゴルフで、通るので閉店に間に合えば
寄ってみます。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年7月9日 06:52おはよー
連食凄いですね‥強靭な胃袋で凄い。
ラーメンはオーソドックスな澄んだ一杯
夏ても食べたくなりそうな感じですね。
あひる会長 | 2024年7月9日 07:38修業先は「いってつ」さんなんですよね
麺の美味しさも確かそうです
RAMENOID | 2024年7月9日 08:06クラシカルな佐野ラーメンですね(^^)
なんだかんだで食べ飽きないですよね!
3食目はサウナ挟んでからですかね?笑
近々佐野に行こうとしてるので次のレビューも楽しみにしてます!
ミニさん(スーパー不定期) | 2024年7月9日 11:38キングさん>くりはらさんに行ってから日にちが経っていますから大丈夫ですよw
進化系じゃ無く出汁を味わうタイプですからキングさんには物足りないですね🤭
黄門チャマ | 2024年7月9日 13:23ガッチャマンさん>コテハリアンさんとダブってしまいましたねぇ~。
ドンマイですw
佐野はたくさん有りますから方向転換が出来ますね😄
黄門チャマ | 2024年7月9日 13:25あひる会長さん>温かいラーメンでなければ計算して何とか食べれます。
本当にたまにですよ。
まさにオーソドックスですが生姜が良い感じでした😄
黄門チャマ | 2024年7月9日 13:32RAMENOIDさん>いってつさんですよね。
いってつさんも美味しいお店ですから再訪しなくてはです😄
黄門チャマ | 2024年7月9日 13:33ミニ君>温かいラーメンはこれだけだから食べれたよ。
流石ミニ君当たりだよ。
サウナ入ってカロリー落として行ったよ🤣
黄門チャマ | 2024年7月9日 13:34連チャンでの新店制覇、乙デス!
ランダムカットの青竹手打ちとは、佐野系らしいですねェ~
白醤油仕様のスープも、すんごく美味そう♪
オイラは正座が苦手なんで、すぐ胡座にシフトしちゃいます😅
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2024年7月9日 13:59こんにちは。
佐野でなくさのと表するところに何かこだわりがあるのでしょうか?。
自分は膝の靭帯切ってから正座できなくなりました。
glucose | 2024年7月9日 14:15ラーメン大好き(nao)さん>青竹手打ちはお店によって違って来ますから面白いですよ。
私は両股関節に人工関節が入っていますからある意味正座のほうが楽なのですよ😄
黄門チャマ | 2024年7月9日 16:11glucoseさん>佐野でなく…ひらがなでさのですよね。
何ででしょうか?
私はラーメン大好き(nao)さんのコメした通りなのですよ😄
黄門チャマ | 2024年7月9日 16:14お疲れっす②
ここはいってつさん出身なんですか😆
スープの方はクラシカルな仕立てで麺の方もオーソドックスなんですね!
いってつさんだと塩ラーメンが推しなのでこちらでもいただいてみたいですね🖐️
シノさん | 2024年7月10日 00:00シノさん>スープは佐野って感じだけど生姜の味わいがあり面白いと思うよ。
まだまだ新店がオープンすると思うから訪問が大変だよ🤣
黄門チャマ | 2024年7月10日 05:13
黄門チャマ
じゅーじゅ

mona2
コテハリアン
ソニ爺![[限定]ゆるトン ~和え玉付き~](https://s1.spkimg.com/image/2026/02/08/12/RkgT2nBnIGLU6eb3pN75ZedPWk9CdUi9.jpg)





「麺承 轍」さんで食べ終えて次に向かうお店も新店です
こちらのラーメンメニューは以下↓
さのラーメン、チャーシューメン、しょうがラーメン、メンマラーメン、ニンニクラーメンですから、筆頭デフォを頂きに向かいます
たまには🍜メニューも書いちゃいます
11時25分、ジャリの駐車場に到着すると車は2台帰る途中です
15台ぐらいは停めれると思います
店内に入ると白を貴重としていて清潔感が有ります
お客さんはいません
どこでも良いと言われましたので小上がりの6人テーブル席を占拠し正座して待ちます
いつも私は、座敷は正座します
正座の方が慣れているし楽なんですよねw
メニュー表をチラ見して女性店員さんに声をかけて筆頭デフォの表題(780円)を、お願いしました
カウンター4席
4人用テーブル×2
小上がり6人用テーブル×2
男性店員さんと女性店員さん2人
お水はセルフ
11時35分、女性店員さんが運んで来てくれて着丼です
オイリー感あるスープからレンゲで掬って飲んで見ると熱々では無いですがアブラっぽさも無くてスッキリ飲みやすくちょうど良い熱さです
鶏豚動物系の旨味とコクそして醤油感は輪郭を付ける程度で昆布も入っているのかな
微かに生姜も感じます
帰り際に質問をして聞いたのですが、動物系出汁に昆布と魚介や生姜も出汁に使われているそうです
出汁を味わうクラシカルなスープですね
麺はランダムカットの気泡が見える青竹手打ち麺です
太めでも啜り心地良くツルツルで噛めばモッチリと言うよりはコシが強くて小麦っぽさを感じる加水中程の麺です
製麺室は分からなかったですが調べると青竹手打ちなんですよね
煮豚の豚バラはしっかりと味がついておりヤワヤワですがボサ感じを感じてしまいました
ホウレン草は至って普通
そしてナルト
11時42分、食べ終わりレジで会計を済ませて帰る頃には、カウンターに1人とテーブル席に2人でした
ごちそうさまでした
ラスト一杯
佐野ラーメン68軒