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みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。【永福町】＊店何年振りなのか忘れるくらい久しぶりに此方『一ノ割大勝軒』さんへお邪魔してみた。ご存じの方も多いとは思うが、店主は永福町の御兄弟で尚且つ御出身だ。最新の永福町はどんな一杯なのだろうか。＊丼煮豚、メンマ、ゆで卵2/2、ワンタンが褐色のスープに載って到着だ。通常2玉を1玉に変更するとゆで卵とワンタンが増えるのだよ、諸君。＊スープ表層に浮くアブラから動物系や煮干しの香が漂う。塩分濃度も適切なのでグビグビしてしまう程だ。アタシは煮干しが嫌いなのではない事が改めて確認できた。＊麺モッチモチの縮れ細麺はスープを塩梅よく持ち上げる。スープを纏った麺はこの上なく美味いのだ。＊具材脂身のない煮豚は調味控えで肉質上々、メンマはこりっと一文字、餡がしっかり入ったワンタンそれらすべてが素晴らしい仕上がりだ。＊総評永福町直系の一杯だ。わざわざ行きたくなるのでＲ。ごちそうさまなわけだが
松原団地から普通で北上、一ノ割で下車、飯食って普通列車に乗車し東武動物公園でりょうもうに乗換え。ビンゴ！
草加東口のような古い街は急激に発展を遂げていない為、昭和の習慣が未だ見受けられる。 地銀の駐車場が開放されているなど、車社会に寛容なのがありがたい。 ありがとう 東和銀行。
研オナコ
Piazza
ぴろリポ
RAMEN-ACT2
八雲
86点
84点
85点
84点
83点
【永福町】
＊店
何年振りなのか忘れるくらい久しぶりに此方『一ノ割大勝軒』さんへお邪魔してみた。
ご存じの方も多いとは思うが、店主は永福町の御兄弟で尚且つ御出身だ。
最新の永福町はどんな一杯なのだろうか。
＊丼
煮豚、メンマ、ゆで卵2/2、ワンタンが褐色のスープに載って到着だ。
通常2玉を1玉に変更するとゆで卵とワンタンが増えるのだよ、諸君。
＊スープ
表層に浮くアブラから動物系や煮干しの香が漂う。
塩分濃度も適切なのでグビグビしてしまう程だ。
アタシは煮干しが嫌いなのではない事が改めて確認できた。
＊麺
モッチモチの縮れ細麺はスープを塩梅よく持ち上げる。
スープを纏った麺はこの上なく美味いのだ。
＊具材
脂身のない煮豚は調味控えで肉質上々、メンマはこりっと一文字、餡がしっかり入ったワンタンそれらすべてが素晴らしい仕上がりだ。
＊総評
永福町直系の一杯だ。
わざわざ行きたくなるのでＲ。
ごちそうさまなわけだが