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92点
ワンタンメン[ラーメン/塩]
佐野ラーメン たかの（埼玉県さいたま市南区）拉麺と戦慄

「ワンタンメン」@佐野ラーメン たかのの写真そろそろ冷やしメニューを、とも思いましたが、やはり一番美味しい塩を選択。そして塩にはワンタンでしょう。透明度の高いスープはほんのり魚介漂う優しい味わい。麺は弾力のある佐野麺です。ワンタンはレンゲで掬ってラー油を少々垂らしていただくのが良し。暑い日でしたが、店内は冷房が効いて、熱いラーメンも美味しくいただけました。（6/27）

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