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平日夜、早い時間に訪問。カウンター8席の店内。ラーメン1本に盛りとトッピングという潔い券売機にて、基本の表題を。10分かからずに着丼。見ため濃色のスープは、キリッとした醤油と豚の旨味、優しめの生姜と少し甘さも感じます。チャーシュー由来ともおもわれる表面油膜もたっぷり。とても美味しいスープ。細いちぢれ麺はモチモチとした食感で、スープとの相性も抜群。チャーシューは、醤油濃いめの味付け。とても柔らかく、こちらも美味しい。メンマは素材を活かした味付け。ほうれん草が程よい箸休めになります。後半、WPを加えつつ、一気に完食、完飲。とても美味しい一杯。また近く、食べに行きたいと思います。
hirokin
BUBU
とまそん＠ラーメン食べて詠います
ラーメンマン
ワンパンマン㈱
mocopapa(S852)
ラーメン1本に盛りとトッピングという潔い券売機にて、基本の表題を。
10分かからずに着丼。
見ため濃色のスープは、キリッとした醤油と豚の旨味、優しめの生姜と少し甘さも感じます。
チャーシュー由来ともおもわれる表面油膜もたっぷり。とても美味しいスープ。
細いちぢれ麺はモチモチとした食感で、スープとの相性も抜群。
チャーシューは、醤油濃いめの味付け。とても柔らかく、こちらも美味しい。
メンマは素材を活かした味付け。ほうれん草が程よい箸休めになります。
後半、WPを加えつつ、一気に完食、完飲。
とても美味しい一杯。
また近く、食べに行きたいと思います。