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「【限定】冷やし煮干油ソバ」@煮干ソバと米 今日の1番の写真13:00頃 訪問
曳舟での仕事の前にランチで訪問。
5回目の訪問です。

暑い日になったこともあり、とてもおいしそうな限定をXで拝見して訪問。
限定の食券を購入し、ニンニクはありにしました。

麺はストレートの細麺。
混ぜやすい太さでタレにしっかり絡むおいしい麺です。
タレは、少し酸味を感じる煮干し系。
具は、チャーシュー、メンマ、フライドガーリック、刻み玉ねぎ、ネギなど。
グリグリと混ぜると煮干しの香りがしっかりとアピールしてきます。
麺も良い歯応えで冷やしとよく合います。
器までしっかりと冷えていて、暑い夏にはうれしい一杯です。

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