本日のディナーは川口市にある人気店Noodle&Spice curry 今日の1番の2号店のこちらのお店です
仕事で近くに来たのでやって来ました

１７時５４分着。シャッター。私の１人待ち。帰り際に後客１名。夜営業は混まないのですね
お店に入ると正面に券売機あり。お店は右側に展開して左壁向きのカウンター席。その奥左側に製麺室？並びに逆Ｌ字形のカウンター席に厨房のレイアウト
券売機にて何にしようか・・・？ホワイトボードを見ると今日の濃厚煮干は「九十九里さんの背黒煮干」しらしいのでこれを購入して、待ち構えていた店員さんに食券を渡して指定された席に座ります
店員さんは男性２人体制です

そして待つこと４分で着丼。見た目　麺とトッピングが別皿ですね
では一口・・・煮干しの香りと独特の風味が鼻口全体にドーンと来るインパクトは凄い
うん？でも風味がサササと引いて行って旨味が残らない単調な感じ
ドロッとしたスープですが割と後味残らずあっさりですね
麺は細く真っ直ぐのツルシコタイプ。所謂パッツン麺です
チャーシューは豚ロースと鴨で別皿で提供。ロースは２種類あり薄くスライスされたローストタイプとハムチックな燻製チルドタイプ。どちらもそこそこ美味しい。
鴨は汎庸～良くも悪くもないが何故鴨肉なのか？
味玉はややしょっぱめの濃い味付け
玉ネギは清涼感あり。海苔は汎庸
スープが少ないので後半冷めてしまい濃厚だけに喉に通りずらくやっと完食。スープはほぼ残ってなかったが残す

全体的な量は普通。麺量１5０ｇくらい？大盛りなし。和え玉あり。ご飯ものあり
出来ればトッピングは別皿じゃないほうがよかった
オープン時からずっと行きたかったお店のごっつい煮干の一杯でした
ごちそうさまでした。次はご飯ものも食べに来ます