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訪問日:7月5日(金)この日は日の出町で飲み会でした。終わってから〆ラーです。リサーチしていた「鶏白湯そば櫓半」を訪問しましたが、エアコントラブルで新規客受け入れ停止中でした。そこでこちらにやってきました。20時53分に訪問、誰もいませんでした。55分にオーダーしました。カウンターには拉麺胡椒、ギャバンのコショウ、酢、ラー油、おろしニンニクが置いてありました。59分着丼しました。トッピングは、小口切りネギ多量、細メンマ多量、ワンタン3個、チャーシュー6枚でした。スープは醤油味で、背脂が少し浮いていました。麺は幅広ピロピロ麺で、茹で加減はちょうどよかったです。チャーシューはロース3、バラ3で柔らかめで美味しかったのですが、少し薄めだったかな。ワンタンは皮の大きいものが3個入っていました。21時10分に固形物完食して退店しました。
この日は日の出町で飲み会でした。終わってから〆ラーです。リサーチしていた「鶏白湯そば櫓半」を訪問しましたが、エアコントラブルで新規客受け入れ停止中でした。そこでこちらにやってきました。
20時53分に訪問、誰もいませんでした。55分にオーダーしました。カウンターには拉麺胡椒、ギャバンのコショウ、酢、ラー油、おろしニンニクが置いてありました。
59分着丼しました。トッピングは、小口切りネギ多量、細メンマ多量、ワンタン3個、チャーシュー6枚でした。
スープは醤油味で、背脂が少し浮いていました。麺は幅広ピロピロ麺で、茹で加減はちょうどよかったです。チャーシューはロース3、バラ3で柔らかめで美味しかったのですが、少し薄めだったかな。ワンタンは皮の大きいものが3個入っていました。
21時10分に固形物完食して退店しました。