７月７日(日)１１時訪問

開店日　２０２４年７月１日

東口にあった「蝋燭屋」さんが西口に開店と言う事なので訪問です。

ちょっと飲食店が集まった所からは離れます。

大きな看板も無いし、やや分かりにくいかもしれません。

開店時、外待ちまでは発生していませんでしたが、開店してすぐに満席。

女性連れのカップルが多い印象ですね。

シックな店内に、女性の好きな辛シビレですから人気になりそう。

店頭にも大きく掲示されていますが、「キャッシュレスオンリー」ですから注意が必要です。

まあ、各種クレジットカードや電子マネーが使えるので問題は少ないと思いますが。

入り口左手にある食券機で、「担々麺(1300円)」「無料ライス」を選択。

ココで辛さも選べるので、「２辛(普通)」を選択。

メイン商品の「麻婆麺」は東口のお店の時に頂いているので、もう一つのコレ。

案内された席に座って注文票を渡します。

店内に「三河屋製麺」の麺箱が有りましたので、麺はここのものを使用している様です。

しばらくして、注文の品が到着。

いつものようにまずはスープから飲んでみますが、ゴマの風味旨み溢れる味わい。

ベースの動物系の出汁とうまくバランスされていてとても美味しい。

辛さシビレの具合もちょうど良い感じ。

麺はやや縮れの入った中細麺で、スープの持ち上げも良く美味しく啜れます。

ライスは残しておいたスープに入れて、完食完飲。