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連続する豚骨に流石に飽きて二郎系の大鉈を振るう、スープは少し酸味のある非乳化ライト系。麺は少し硬めの太麺、野菜も少し硬めでハードな仕上がり。ブタはサイズ的に少し小ぶり、味的にも普通で特にインパクトなく。全体的な完成度は悪くはないかな。
麺は少し硬めの太麺、野菜も少し硬めでハードな仕上がり。
ブタはサイズ的に少し小ぶり、味的にも普通で特にインパクトなく。
全体的な完成度は悪くはないかな。