「期間限定メニューとして、「生青のりとメカブの冷やし和えそば」が新登場！
浜名湖産の青のりの香りが口の中に広がり、メカブのとろみがも相まってスープの旨味が口の中に溢れます。
12日（金）～14日（日）、昼の部8食・夜の部5食の提供。
1250円～になりますので、よろしくお願いします。」・・ 㐂色さん・・ではなく・なんとスミカさんからのSNS・・外は土砂降りの雨である・・昼の部8食・・急がねば(^^)・・少し出遅れましたが、雨が幸いしてPP！開店20分前くらいから一気！10人ほど並んで11時の開店を迎えました！早速自販機にて「生青のりとメカブの冷やし和えそば　1250円」を購入！「追い飯付きで」と店員さんに伝え、いつものカウンター席に着席！待つ事10分で、提供となりました！久々のデフォでのオーダーですが、充分豪華！麺がスープの上に出ている、どこかで見たことがあるような、麺顔ですが綺麗だと思います・美味しそうです！よくかき混ぜてくださいとの事で、早速まぜまぜ開始！の前に・・少し蓮華で掬って・・ひと口(^^)ドロンとした、めかぶの食感に、青のりの風味＋ふわっと貝出汁を感じます・いつもは主役でガツーンとくる貝出汁・今回は脇役での下支えの様子ですが、ちゃんと主張はしています(^^)というか・・うめぇ・・です(^^)ではでは、改めて、まぜまぜ開始!!!中太の平たい麺を箸で手繰りひと啜りです！めかぶが麺に絡み、啜り心地の良いこと！海苔の風味も口の中に広がっていきます！美味いなぁ・食べ進めていくうちに、ワサビを少し投入！当然合う！美味い！のですが、ワサビが勝ってしまうので味変と言うことで食べ進めるのなら良いと思います・私は最後まで青のりの風味を楽しみたかったので少しだけ・・(^^)さて・具材の皿にはいつものトッピングと見慣れない具材が・・青のりのたまごやきだとか・・面白いね！一個はそのまま頂いてみましょう・・なるほど青のりの風味を感じる卵焼き(^^)いつものレアチャとめんま・いつものおいしさ・それにわさびを付けてみたり、スープに浸してみたりして頂きます・・スープの残りに、ナスのお浸し＋小エビ+ネギがのった追い飯を投下！海苔の風味に海老の風味がプラスされ、これもまた良い・・蓮華で器を削るように最後まで美味しく頂く事ができました！スミカさんとしては、新しい路線？でこれからどう発展していくか楽しみです・レギュラーの具材のレアチャとめんまですが・・少し蛇足的に感じました・・この二つがないと寂しい気もしますが・・ひと想いに、具材がつかないメニューがあっても良い気もします・「かけ」と言う事なら良いのではないかと思います・・「かけ」・今後楽しみです・・昆布水の「かけ」頂きたいなぁ・・(^^)