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今月初めに「スープとタレの味を一新」と聞いて早速食べに来ました。回数は少ないけれど、わたくしこちらの「隠れファンです。入店、新しく登場した「塩中華」を食べるつもりだったが、蒸し暑いのでついつい「つけ麺」をポチッ。しかも醤油にしてしまった。１０分弱で麺から着丼、レアチャーシュー、しっかり味の浸みたメンマ、ホウレン草に海苔がトッピング。麺は中細のストレート、スルスルチュルチュル。三河製麺の箱があったが、この麺すごく好み。確か以前は中太やや縮れだったので麺が変わっていたんですね鴨味メインになった鶏チャーシュー入りつけ汁。生姜の効き目が程よく、鴨の旨味も程々でとても好み、とても旨かった。いやぁ、さっぱりした味わいのつけ汁にちゅるちゅるストレート麺、暑い夏にピッタリのつけ麺。とても美味しかった。今度は「塩つけ麺」を食べに来ようっと。
タバサ
white-skywave
NoonNoodle
Mr.Little
king-big
お志乃
入店、新しく登場した「塩中華」を食べるつもりだったが、蒸し暑いのでついつい「つけ麺」をポチッ。しかも醤油にしてしまった。
１０分弱で麺から着丼、レアチャーシュー、しっかり味の浸みたメンマ、ホウレン草に海苔がトッピング。
麺は中細のストレート、スルスルチュルチュル。三河製麺の箱があったが、この麺すごく好み。確か以前は中太やや縮れだったので麺が変わっていたんですね
鴨味メインになった鶏チャーシュー入りつけ汁。生姜の効き目が程よく、鴨の旨味も程々でとても好み、とても旨かった。
いやぁ、さっぱりした味わいのつけ汁にちゅるちゅるストレート麺、暑い夏にピッタリのつけ麺。とても美味しかった。今度は「塩つけ麺」を食べに来ようっと。