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「大盛り中華そば800円」@みやご食堂の写真中々休みが合わなくて来れませんでしたが調整休を頂いてタイミングがあったので。
11時5分到着。
外に待ってる人が居ますね。
駐車場は少し離れた所に数箇所あり。
自分を含めほぼ県外ナンバーでした。
ドアに付いているウェイティングボードに名前を書く。
10分程で呼ばれ口頭で大盛り中華そばを注文。
5分もしない内に着丼。

麺は
ゴンブトですね。
小麦の密度が高く手打ちと言うより二郎系に近い。
ゴリゴリの固さ。
大盛りで200gちょいかな?
咀嚼率が高いので満腹感が高い。

スープは鶏ガラ根野菜メインで煮干し。
昔ながらのチャーハンのスープに近い。
いやー。
染みますね。
チャーシューも昭和な感じで懐かしい。
帰る頃にもお客さんが絶えない。
ご馳走様でした。

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