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「中華そば」@みやご食堂の写真昔から群馬のラーメン本で紹介されており、一度は食べてみたかった一品。
土曜日の正午過ぎに到着し外待ち3名ほど。
お店の周辺に駐車場が数ヶ所点在しておりマイカー派の多い群馬では助かりますね!

太麺も気になりましたが、初訪のため基本のこちらを注文。
着丼した一品はザ中華そば。
一口啜ったスープもクセのない平均的な塩味のザ中華そば。
ほんの少し唐辛子が目につくのですが、感じない程度に豆板醤やかんずりのような物が入っているのかな?
(味わい的には全く感じませんが)
麺はコシのしっかりした太麺で縮れは弱め。
もっちりしておりゴワつきはありません。
脂のないチャーシューとナルトがノス感を増しており、メンマがとても美味しいです。

地元の方と思われるお客さんが多く、クセのないこの味はいつでも食べられる地元民に愛された味かと思います。
満足感を得るならもっと油分と塩分が欲しいところですが、これが長年愛される一品だよね!
と納得させられる一杯でした。

ごちそうさまでした。

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