＆Y1C
マーやん
４門
TAKA
まっくいん
arippy＆Y1Cさんの他のレビュー
78点
66点
74点
66点
70点
コメント
おはよう御座います。
同じ名前の店がつくばと龍ヶ崎にありますが、鶏白湯ですか。。
多分系統は違うかな。。
なかなか旨いスープのようですね。
スープは突出してると、多少麺が合わなくても押し切れることがありますね。
次訪はダメ元で麺指定試みるのも手ではないですかね～
３ちゃん | 2009年7月2日 07:04＞レンゲが止まりません。
うむ。とまらんのですねえ。
いいですねえ。よっしゃBM！
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2009年7月2日 08:44３太郎さん＞おはようございます♪
確かに麺指定試してみたくなります。
次回訪問時に聞いてみたいと思います
＆Y1C | 2009年7月2日 09:01burumachiさん＞おはようございます♪
スープはホントに美味しかったですよー
バランスを考えれば物足りなさを感じてしまいますが…
＆Y1C | 2009年7月2日 09:06
友人と夕飯を食べに訪問です。
店内に入ると先客1名、券売機で表題を購入し出来上りを待ちます。
友人と話をしながら卓上アイテムを確認すると餃子セット、おろしにんにく、七味、WPと使いたい物は全部揃っています。
まずは自分の頼んだラーメンが少し遅れて友人が頼んだつけ麺と到着します。
早速スープから一口いくととても魚や脂の臭みのない風味豊かな飲みやすいスープです。
これは好みのスープでレンゲが止まりません。
次いで麺にいくと、茹で具合はちょうどいい物ですがつるつるした食感を持つこの麺は
スープに合っていないように感じます。
これならつけ麺に使っている平打ち麺の方が合うように思えました。
具にいくとチャーシューは美味しい物ですが玉子も含めて冷えていたのも残念です。
これも提供前に温めるだけで評価はかなり変わりそうです。
固形物を食べ終えスープを半分ほど飲んでごちそうさまです。
全体のバランスには疑問を感じましたがスープは好みの一杯でしたので再訪してみたい一軒です。