コメント
おばんです。
90点のカレーラーメンにイチャモンを!
自分の好みですが、味玉・🍅入らない!! それにホウレンソウが入ってる?こんな色彩豊かで具材満載のカレーラーメンは……パス!
でも旨かったんだ(o^―^o)ニコ 文句を並べたけど食べためでかやさんが旨いと言うんだから、食ったことのない私はもう黙っちゃいます(笑)
でも、ラーメンの上にはお焦げが乗ってます……?どこ?
すてぞー | 2024年7月19日 18:42>>すてぞーさん
早速のコメントありがとうございます。
いやいや、なかなかのお見立てだと思いますよ。
・ミニトマトは邪魔だから最初に食べちゃった(笑)。
・茹で卵はいつの間にかなくなっちゃった⇒なら、いらんやろ(笑)。
・ホウレン草⇒クタクタで存在感無し⇒なら、いらんやろ(笑)。
上記の3点は、なくても一緒って感はありますね。
ならば、外して¥150値下げして欲しいところですね。
鋭い指摘に、思わ、納得( ..)φ。
・おこげは、姿は消しても香ばしさは残る⇒あり。
・チャーシュー:ボロボロで掴みづらいがカレーオジヤにしたら存在感⇒あり。
・最後に生姜、荒おろしなんで存在感⇒あり。
混ぜちゃったら、よく分かんなくなって美味し!。って感じでしたね。
省けるものは省いてコストダウンして欲しいけど、これで利益だしているんでしょうね。
まぁ、許しましょう。
では、またよろしくお願いいたします。
めでかや | 2024年7月19日 19:30おばんです ども。
こちら かなり面白い店名、メニュ!
カレーにトマト、コーン 玉子 ワード的には個人的にアンバランスな感じはしますが、食べてみたいですね! BM!
村八分 | 2024年7月19日 19:45>>村八分さん
確かに変な名前?、由来は何なんでしょうね。
ヒントはきっと『お焦げ』にあるはずですよねぇ。
・空を焦がす夕焼け ⇒ お焦げ
・お焦げ ⇒ 空を焦がす夕焼け
どちらが先なんでしょうかねぇ。
BМ!、美味しくなかったらゴメンナサイ!。
行かれる際には、騙されたと思って行って下さいね。
では、またよろしくお願いいたします。
めでかや | 2024年7月19日 20:18こんにちは。
自分も先日トマトの入ったカレーラーメンいただきました。
カレーがあまりにスパイシーだったのでトマトとの相性がいまいちでしたがこちらは大丈夫のようで。
glucose | 2024年7月19日 21:45>>glucoseさん
コメントありがとうございます。
何となく皆さんのコメントを読んで分かってきました。
ここのカレーを日本風のカレーと比べるから違和感を感じるのだと。
欧風でもなくインド風でもない。
ココナッツミルクを使った何処かよその国のカレーだと思って頂けば良いかも知れません。
(どこの国かは分らんけどね(笑))
そうなると、ジャガイモや玉葱、ニンジンが無いのも納得です。
ホウレン草やトマトが入るのも受け入れられます。
次回、伺うときは店主に聞いてこなければなりませんね。
・夕焼けラーメンの名前の由来
・このカレーは、どこの国のカレーをイメージして作ったのか
では、また次回お願いいたします。
来月も再来店しなければ・・・
ひょっとしたら今月中になっちゃうかも。
それではまた(@^^)/~~~
めでかや | 2024年7月19日 22:32夕焼け小焼けで日が暮れて〜 わかんねぇだろなぁ ぃぇぃ
ずーっとご無沙汰してしまいました。
このカレーラーメンもめちゃウマそうですね!ココナッツミルクはタイ風なんですかね!
ラーメン屋さん移転してきたりしてずいぶん増えましたね。
虚無 Becky! | 2024年7月20日 00:05>>Beckyさん
ご無沙汰しております。
オレがむかし夕焼けだったころ
弟は小やけだった
父さんが胸やけで 母さんが霜やけだった
わかんねぇだろうナ
信じられないだろうが
人間やる前 夕焼けやってた
ワカルカナ?
懐かCけど、分かっちゃっいました(*'▽')
ここの御主人は市原の出身で戻ってこられたみたいですね。
そして店舗が見つかるまでの間、間借り営業を始めたらしいです。
早く新店舗が見つかるといいですね。
この地域もラーメン屋の出入りが激しくなってきました。
しっかし、駅前の『濱野屋』さんはいっつも行列ができていますねぇ。
では、またよろしくお願いいたします
めでかや | 2024年7月20日 00:41お久しぶりです🙇♀️🙇♀️
昼だけ営業なのに夕焼けなんですね笑
カレーにココナッツミルクを入れるのは、タイの「マッサマンカレー」が
有名ですよね。アメリカの何とか言うマスコミによると、世界一美味い
料理なんだとか。ワタシも1度頂きましたが、確かに美味かったです︎︎👍✨
月イチの麺活で、当たりくじを引いたようでおめでとうございます🎊
あたと_13号 | 2024年7月20日 08:44>>あたとさん
ご無沙汰しております。
やはり、タイ風なんですかねぇ。
実は今日、テニス仲間(タイで事業やってるんで一年の半分はタイに在住)に
画像を見せたらタイのカレーもココナッツミルクベースだと・・・。
ただ、ラーメンと合うかどうかは微妙って言っておりました。
夕焼けの理由は不明です。
神田にあった時は夜営業もあったのに夕焼けラーメンだったので・・・
次回行く機会があったら聞いてきますね。
それではまた、ドラゴンズが首位争いに加わることを待っています(@^^)/~~~
めでかや | 2024年7月20日 13:40神田から移転した先、何で市原なんでしょ。ご主人の地元なんですかね。
地図見たら惣社ってなってますけど、国分寺台エリアの端っこですから、それなりに集客が出来そうに見受けられます。カレーラーメンは物珍しさがありますので、名物になってくれれば、繁盛店になるかも知れませんね。
Dr.KOTO | 2024年7月20日 16:47>>Dr.KOTOさん
そうそう出身が市原らしいですよ。
すこしでも親の近くに居たいということで戻られたようです。
穏やかで感じのいい店主さんでした。
現在、物件探し中ということで、間借り営業とのことです。
本格的な人気店になるのは、それからでしょうね!。
場所は、『ラーメン紅丸』さんの斜向かい。
ライバル店が近くにあるのは、考え方によっては好立地かも
知れませんね(行列中に目に入る)。
それではまた、よろしくお願いいたします(@^^)/~~~
めでかや | 2024年7月20日 18:02
めでかや
ふなっしーの恋人
ラーするガッチャマン(通院中)
4門
white-skywave
川崎のタッツー





月一ラーメン男の『めでかや』です。
今回は、ドーンとアップのラーメン画像でスタートさせて頂きました。
さて、今回うかがったのは間借りのラーメン屋さん、市原市の『夕焼けラーメン』さんです。
間借りと言うことで、夜間は居酒屋で、昼間だけの営業形態となっています。
(居酒屋定休日の木曜は夜営業もあるみたい)
実はこの場所、以前は間借りカレーの『世界のタキガワ』さんが入っていました。
と言うことで、来店は初めてではありません。
(詳細はカレーデータベースをご参照、レビュー少ないからすぐに見つかりますww)
『夕焼けラーメン』さんについては初往訪だったのでカウンターに着席、平日の昼過ぎでしたが
混雑は無し、先客5名に後客3名って感じ。
事前に移転前(神田)の情報をリサーチ済み。
生姜醤油とカレーラーメンの評価が高い。しかし、どちらにしようかなぁ?。
悩んだあげく、結局は店主に聞いちゃった(*'▽')。
店主も悩む(笑)、「カレーラーメンの人気が高いですよ」その一言を信じて
カレーラーメン+小ライス(これ必須ですよね)をオーダー。
あらっ、もうこんなに書いちゃった。
ここからは、ペースアップです!。
カレーは、ココナッツミルクがベースらしい。
辛さは辛くない(特製ラー油があったけど、入れるの忘れちゃった)。
スープはかなり少なめ、混ぜソバって感じかな。
麺は細めのストレートで美味し!。
スープの絡みがいいからスープの減りも早い、ライス投入を考えたら飲んでいる余裕はなし。
結果、美味しかった、満足、満足!。
だから、90点\(^o^)/。
次回は、生姜醤油の『夕焼けチャーシューメン』も食べてみたし!。
以上でーす、ご拝読、ありがとうございました(@^^)/~~~。
あぁ~書き忘れた。
追記1:ラーメンの上にはお焦げが乗ってます。スープに溶けても香ばしさは残る\(^o^)/。
追記2:小鉢がサービスで付きました。牛蒡のサラダ、ラーメンに合う(*'▽')。