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コメント
こんにちは！
タイ風のカレーラーメン、良いですね♪
こうなると確かに醤油ラーメンが気になって仕方無い。
雨垂 伊砂 | 2024年1月23日 13:35雨垂伊砂さん、こんばんは！
そうなんですよ。流石にエスニック風の醤油ラーメンではないとは思いますが、
周りでは「つけ麺」頼んでる人も居ましたし、どんなデフォルトメニューなのか
凄く気になっています。。。＾＾；
４門 | 2024年1月24日 02:48なんか、えらく盛り沢山ですね＾＾
カオソーイとかラクサってば
４門さん、ぐっとくるヤツじゃぁないですか。
カットトマトがニクイなぁ（笑）
なべ | 2024年1月24日 16:45なべさん、こんばんは！
そうなんです。。。
カップヌードルでも自分は売れている「トムヤムクン」より
「シンガポールラクサ」の方が好きで何度も買ってました！＾＾；
此方のカレーラーメンも旨かったですが周りで頼んでいる人が居ませんでした。
４門 | 2024年1月25日 01:55
以前目にした「カレーラーメン」の看板が
気になりやって来た！ 券売機が外にある。
やけに丁寧で腰の低い店主。
調理は若いお嬢さん店員が担当している…。
お水のカップも丼器も金属製。タイ料理屋
みたいな雰囲気も醸し出している。。。
カレースープは流石にココナッツミルクが
入っているのでマイルドで若干甘めの風味。
生姜も感じられ爽やかで円やかな印象！
「カオソーイ」や「ラクサ」なんかを思い
出させるマイルドカレーの美味しさである。
麺は細麺。具材は生のプチトマト・半味玉・
メンマとちょい肉等。。。
小ライスが付属で最後はカレースープ飯に！
とろみのある卓上の自家製ラー油が良い！
チョッとの量でバシっと辛くなる。
後半はコイツのおかげで更に美味しいカレー
ラーメンとなった！！
ラーメンの仕様も器や食器もエスニック感が
あるので、此方の普通の醤油ラーメン等は
どういう仕様なのかが気になってきた…。
ご馳走様！