川口での所用。１５時前、ですが川口の上位店＆気になるお店は早仕舞いばかりですね～（汗）。１５時終了が相場じゃないんですかぁ～…。。。「ドコでもいいや」と思っている所にコチラを発見。「博多とんこつ」の幟が決め手！
後に、その幟は色々な種類のメニューが書いてあるうちの一つに過ぎないというのが分かりましたが（苦笑）。

先客はナシ、まぁそんな時間ですからね。入って左の券売機にて食券をプッシュ、好きな席に着席し店員さんに食券を渡します。茹で玉子と味玉子のチョイスができるとのヒアリングに「味玉」アンサー。お店は３，４人くらいの体制。
お冷やはまず店員さんが出してくれて、おかわりは卓上ポットにてセルフです。
卓上アイテムは、コショウ・醤油・お酢・自家製っぽいラー油・魚粉がスタンバイです。

店内に貼ってある写真メニューを見ると、ラーメン・つけ麺・ボクイケ…いや（汗）、醤油・味噌・豚骨と一通りの品揃えのようです。が、私の選んだモノの写真のメニュー名には「博多風とんこつ」と書いてありました。“風”!?券売機のボタンには「風」なんて書いてありませんでしたよぉ～!!何か詐欺に遭った気分…（苦笑）。

しかし、「ライス無料　セルフサービス」の貼り紙に気持ちを持ち直します（笑）。お店中ほどに炊飯器とお椀、そしてQちゃん２種が置いてあり、好きなだけ盛りました。おかわりも自由のようですし、コレはイイんじゃないですか～!!
ラーメン到着まで、ライスとQちゃんを頂いて待ちます。

到着。いただきます。
細かい背脂が確認できますが、かなり乳化した白濁のスープです。トロリとまではいきませんが、微かに粘度の感じる仕上がりで、口当たりの雰囲気はかなり良いように思えます。カエシも丁度いい感じだと思います。ただ、豚骨としてはもう少し豚感とか旨みが欲しいかなぁ、インスタントの風味にややカブるところがありました。

麺は、極細ストレート。ですが、博多麺だとするならばやや違和感がありますね。若干プリッとしていて、加水が高めでしょうか。悪くはありませんが、博多系のボソ感は無い麺です。

具は、チャーシュー・メンマ・海苔・ハーフ味玉・青ネギ・白髪ネギ。
チャーシューは炙った跡が確認できます。メンマは何と穂先メンマ。味玉は醤油ダレが確りと浸みたタイプ。
博多系では見られない、具材に力を入れた豚骨ラーメンですね（笑）。

丁寧に、紅ショウガと高菜も最初から入れてくれていましたが、気持ちとしては後から入れたいなぁと。
豚骨専門ではないから、卓上アイテムとして置くのは難しいのかな？？
完食。ごちそうさまでした。

ポテンシャルの片鱗は窺えたような気がしましたが、結論的には惜しいなぁという印象でしょうか。
価格も豚骨としては高いですね、具材に力を入れた結果かな？（笑）
他の多くのメニューと同額なので、他メニューの方がCP的には高いかも知れませんね。

しかし、ライスサービスは特筆です！コレを有効利用できれば、かなり重宝するお店だと思いますね～。